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【令和4年産 無洗米・契約栽培米 つきあかりの商品詳細】
●ミツハシ契約栽培「つきあかり」の無洗米！
●種子の供給から、栽培指導、肥料の開発まで生産者の方と一体となり、一緒に育て上げました。
●白くツヤがあり、大粒なのが特徴。大粒で食べ応えがあるので揚げ物や肉料理などの洋食にピッタリです。
●無洗米の製造過程で工場排水は出ませんので、下水処理に必要な資源や、CO2排出量も節約できます。
●また、本商品の袋はバイオマスインキ30、バイオマスフィルム30を使用した商品となっております。

【召し上がり方】
(1)計量
・お米は正確に計量してください。
・計量カップは平らなものですりきりましょう。
(2)洗米
・洗米は不要です。
(3)水加減
・平らな場所で炊飯器の目盛りに正確に合わせます。
・目盛りを見るときには目線を低くして、水加減のブレを防ぎましょう。
・新米も水加減は少なめにせず、いつも通りに炊いてください。
(4)水に浸す
・季節を問わず60分程度お米を水に浸してください。
(5)炊飯・蒸らし
・炊飯器の説明に従って、炊飯・蒸らしを行ってください。
・お米をならして、できるだけ平らにしてからスイッチを入れてください。
(6)ほぐし
・窯底からまんべんなく空気を入れるようにほぐします。
・蒸らし終わったらすぐにほぐしましょう。
(7)保温
・長時間の保温は食味の低下やにおい、黄ばみの原因となるので御注意ください。

【品名・名称】
精米

【令和4年産 無洗米・契約栽培米 つきあかりの原材料】
・複数原料米
・産地、品種、使用割合：国内産10割(つきあかり10割)
・精米時期：反対面下部に記載
【保存方法】
・直射日光を避けて、湿気のない涼しい所に保管してください。
・虫の発生や食味の低下を防ぎ、長くおいしく召し上がるには、密閉できる容器などに移し、冷凍庫で保存するのが理想的です。
・濡れた場所に置かないでください。お米が濡れますと、カビなどが発生しやすくなります。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
・冷凍したご飯は1週間〜2週間程度で使い切りましょう。

【注意事項】
・直射日光や乾燥した空気に触れると水分が蒸発して、ひび割れを起こし、食味の低下を招きます。
・保存容器の蓋もしくは米袋の口をしっかり閉じてください。
・温湿度が高い状態で保管をすると虫が発生する場合がございます。
・保存容器に米を入れ替える際は、保存容器の中を清掃してください。冷蔵保管により、虫の発生を抑制できます。
・米は水に濡れたり、湿度の高い場所に保管するとカビが発生する場合があります。水気のない冷蔵庫へ保存しましょう。
・米はにおいを吸いやすい性質があります。においの強いもののそばには置かないで下さい。

【原産国】
日本

【発売元、製造元、輸入元又は販売元】
ミツハシ

リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。

ミツハシ
神奈川県横浜市神奈川区栄町3-4 パシフィックマークス横浜イースト3階
0120-39-3284

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